おつまみに☆スティック春巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1 ほうれん草を茹でる。

   

2. 2 茹で上がったら良く水気を切り、２ｃｍ幅位に切る。

   

3. 3 ひき肉・ほうれん草とＡの調味料を良く混ぜる。

   

4. 4 春巻きの皮を半分に切る。

   

5. 5 タネをまいていきます。写真のはちょっとタネをのせすぎました(^^;

   

6. 6 まき終わりと端っこは水で溶いた小麦粉を塗ってくっつけます。

   

7. 7 約１８０度の油で揚げる。

   

8. 8 皮がキツネ色になるまで揚げたら完成☆
   短いのはお弁当用です。

   

9. 9 余った皮はそのまま揚げておやつに(^^)