キャベツと豚バラの蒸し焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- キャベツ 1/2個
- 豚バラうすぎり肉 150g
- 料理酒 大さじ2
- 塩・コショウ 少々
作り方
-
1
キャベツは大き目のざく切りにする。
豚肉は5cm強に切る。 -
2
フライパンにキャベツを敷き詰め、豚肉を上に広げてのせる。
料理酒を全体に振りかけ、ふたをして弱火にかける。 -
3
蒸気がでてきたら5～6分蒸し焼きにする。
塩、コショウを振って味を調え、器に盛る。
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- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- キャベツと豚肉の蒸し焼き
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