＊しらすと生姜のさっぱりチャーハン＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1 トッピング用の大葉は、千切りにしておく。
   ※無くてもＯＫ。

   

2. 2 生姜は、千切りかみじん切りにする。

   

3. 3 フライパンに油をしいて温め、シラスを全体に油がまわるように少し炒める。

   

4. 4 ご飯を投入し、塩こしょうをして炒め合わせる。

   

5. 5 ご飯とシラスがなじんだら、生姜も入れて炒める。

   

6. 6 ご飯がパラパラして、生姜のいい香りがしてきたら、最後に醤油を加えて混ぜる。

   

7. 7 お皿に盛って、大葉をトッピングしたら出来上がり。