ほうれんそうとしらすのごまあえ レシピ・作り方
材料（3人分）
- ほうれん草（今回小サイズ使用） １束
- しらす 20ｇ
- ★すりごま・しょうゆ・砂糖 各小さじ1
作り方
- 1 鍋にたっぷりのお湯をわかし、あく抜きの為に砂糖と塩を各小さじ１弱入れる。
- 2 沸騰したら、ほうれん草を1分半茹でて、冷水につけて手早く冷ます
-
3
食べやすい３～４センチ幅にカットしてから、1束ずつしっかり水気を絞る。
材料を合わせ、★を入れて調味する
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- カテゴリ
- ほうれん草
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ぎにゅ～2014/01/10 07:47
小鉢にピッタリですね。
ごちそうさまでした～(*^^*)
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