鶏ムネとナスの南蛮風 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鶏ムネ、ナスを1口サイズにきる。
-
2
ナスをサラダ油をひいたフライパンで揚げ焼きにする。
鶏ムネ肉は片栗粉をまぶして、一緒にやく。 - 3 麺つゆとおすを混ぜた液に、ナスと鶏ムネを漬け、冷蔵庫でしっかり冷やす
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