北欧風☆サーモンスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 マカロニを袋の表示通りに茹でる
-
2
鮭は一口大に切る
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3
ニンニク、玉ねぎはみじん切りにし、オリーブオイルで焦がさないように炒める
- 4 ジャガイモは一口大に切り、水にさらす。
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5
玉ねぎ、ニンニクがしんなりとしたらジャガイモ、鮭を入れてさらに炒める。
- 6 ジャガイモ、鮭の表面の色が変わったら水200ccを入れて煮る。
- 7 沸騰したら火を弱め、コンソメを加えて弱火で煮込みます。ジャガイモ、鮭に火が通ったらマカロニ、牛乳を入れ、ディルを加え仕上げます。
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ぺろぽろ2021/10/29 17:21
美味しかったです。
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