ブロッコリーの甘酒お浸し レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ブロッコリーは小房に切る。
人参は薄い短冊に。しめじはバラバラに。ちくわは斜めに切っておく。 - 2 鍋に水を入れ、ブロッコリー、人参、しめじを入れ茹でる。
- 3 火が通ったら、魚粉、ちくわ、甘酒、しょうゆを入れ、、ひと煮立ちさせ冷ます。
- 4 すり胡麻を加え、和えて完成。
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