ナスと挽肉のナンプラー炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ナスは1cm幅に切る。玉ねぎ、にんにく、生姜はみじんぎりにする。
- 2 フライパンにごま油をひき、にんにくと生姜を入れて香りを出したら、玉ねぎを炒める。
- 3 2に、挽肉、ナスも入れて炒める。
- 4 3の具材に火が通ったら、★の調味料を入れて、味を染み込ませたら出来上がり。
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