おつまみに♩砂肝のネギ塩焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
砂肝は塩を入れて沸騰した湯でさっと下茹でし、ザルにあげて水気を切る。
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2
フライパンにごま油と微塵切りにした長ねぎを入れて熱する。
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3
①を入れて塩こしょうを振り、炒める。
酒を入れて蓋をし、1分程蒸し焼きにする。
- 4 お好みで、くし形に切ったレモンを添えて、食べる直前に絞る。
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すみかすみれんげ2023/01/26 21:22
レシピありがとうございます！
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