肉そぼろ冷やしうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ごま油と生姜チューブを熱し、みじん切りにした玉ねぎを炒める。
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2
玉ねぎがしんなりしたら、ひき肉、酒を加えて炒める。
-
3
●の調味料を加えて煮汁が少なくなるまで煮詰める。
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4
表示通りに解凍したうどんを氷水でしめ、水気をよく切って皿に盛る。
③をのせて、ラー油をかける。
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