ハーブソルトで簡単味付け♪たらのムニエル レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
たらに塩と酒をふって
10分ほどおいて臭みを取る。
→キッチンペーパーで水分をふく。 - 2 1にハーブソルトをふりかけ、薄く米粉をつける。
-
3
フライパンにオリーブオイルをひいて
火にかける。 -
4
3に2を入れて
両面に軽く焼き目がつくくらい焼く。 -
5
4にバターを入れて
溶かしながら絡めれば出来上がり!
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ふっくらたらで子供も喜んでくれました。