もも肉焼き鳥（タレ）♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏もも肉を食べやすい大きさに切って
   竹串に4つずつくらい刺していく。
2. 2 醤油、麺つゆ、砂糖、みりん、水を混ぜておく。
3. 3 フライパンに1を並べて焼いていく。
4. 4 3に両面焼き目がついたら
   弱火で3分程度、中まで火を通す。
   →お皿に移す。
5. 5 4で使っていたらフライパンに2を入れて煮立てる。
6. 6 砂糖が溶けるまで煮立てたら、火を消して水溶き片栗粉を入れる。
7. 7 再び火をつけて
   混ぜながらとろみつければ
   タレが完成！
8. 8 7に3を入れてタレを絡ませたら
   出来上がり！