カブとエリンギのお味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 カブは1cm厚ぐらいに切る。エリンギは5mm厚ぐらいに切る。長ネギは2cm幅に斜め切りにする。
- 2 鍋にだし汁と1の具材を入れて煮る。
- 3 野菜に火が通ったら、火から下ろして、味噌を溶いたら出来上がり。
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こぱんだくん
ズボラだけど、ヘルシー志向なので、
素材の味を生かした、無駄のない、簡単で安心な時短料理が好きです。
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