ブロッコリーとゆで卵で!簡単チーズ焼きグラタン風☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ブロッコリーを小さく分けて水洗いします。耐熱容器に入れてラップをふわっとかけてレンジで1分程度加熱します。
- 2 沸騰したお湯にマカロニを入れて塩を少し入れ、8分程茹でます。
- 3 ボールにブロッコリー、ゆで卵、マカロニを入れて、マヨネーズと塩コショウを入れて混ぜます。
- 4 耐熱容器に入れて、上にとろけるチーズを乗せてトースターで5分程、焼き色が付くまで焼きます。(180度に余熱したオーブンに10分程でも出来ました)
- 5 様子を見ながらお好みの焼き加減でお召し上がりください!パセリなど振っても美味しいと思います!
きっかけ
いつものサラダにひと工夫加えたくて考えました
おいしくなるコツ
ゆで卵は固めにすると、黄身までしっかりとあじわえていいです。 焼かずにそのまま食べたり、シーチキンを入れても美味しいです!
- レシピID:1400026452
- 公開日:2019/07/09
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いつもと違うサラダを作りたくて作りました!
簡単たけど料理の1品にもなります!
小分けにしてお弁当に入れてもいいと思います!