ブロッコリーとゆで卵で!簡単チーズ焼きグラタン風☆ レシピ・作り方

ブロッコリーとゆで卵で!簡単チーズ焼きグラタン風☆
  • 約10分
  • 300円前後
はるぺんぺん
はるぺんぺん
たくさんブロッコリーを頂いたので
いつもと違うサラダを作りたくて作りました!
簡単たけど料理の1品にもなります!

小分けにしてお弁当に入れてもいいと思います!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーを小さく分けて水洗いします。耐熱容器に入れてラップをふわっとかけてレンジで1分程度加熱します。
  2. 2 沸騰したお湯にマカロニを入れて塩を少し入れ、8分程茹でます。
  3. 3 ボールにブロッコリー、ゆで卵、マカロニを入れて、マヨネーズと塩コショウを入れて混ぜます。
  4. 4 耐熱容器に入れて、上にとろけるチーズを乗せてトースターで5分程、焼き色が付くまで焼きます。(180度に余熱したオーブンに10分程でも出来ました)
  5. 5 様子を見ながらお好みの焼き加減でお召し上がりください!パセリなど振っても美味しいと思います!

きっかけ

いつものサラダにひと工夫加えたくて考えました

おいしくなるコツ

ゆで卵は固めにすると、黄身までしっかりとあじわえていいです。 焼かずにそのまま食べたり、シーチキンを入れても美味しいです!

  • レシピID:1400026452
  • 公開日:2019/07/09
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カテゴリ
ブロッコリー簡単おつまみマカロニグラタンお弁当のおかず全般ゆで卵
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