豚肉のマヨネーズ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豚肉を、醤油、料理酒で下味をつけます。ボールで混ぜて15分くらい置きます。
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2
青じそを千切りにして、水に放ちます。10分くらい。
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3
熱したフライパンに、サラダオイルに代わって、マヨネーズを引きます。
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4
マヨネーズがプツプツ言ってきたら、豚肉を炒めます。
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5
火が通ったら、皿に装って、水を切った青じそを添えて出来上がります。
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Chayank（ちゃやんく）
料理好きのおじさんです。昔は凝った料理を作るのが好きでしたが、最近は、簡単、安価、でも一見華やかで、美味しい料理を作ろうと、頑張りつつ、楽しんでいます♪
ブログもありますので、もしよろしければ（https://blog.goo.ne.jp/chayank）（現在、休止中）
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