おふくろの味❗️卯の花❗️ レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
シェフ R.M
歳になるにつれ、おふくろの味が懐かしくなります。小さい頃は余り好きじゃあないメニューも、今では懐かしく、食卓に並びます。懐かしい味を皆さんも、ご賞味ください❗️
材料（4人分）
作り方
- 1 1、aを合わせて置きます。
- 2 2、長ネギを1mmくらいの小口切り、人参は千切りにします。ちくわは縦半分に切り、5mmくらいに小口切りにします。
- 3 3、フライパンに、サラダ油を入れ、長ネギ・人参・ちくわを炒め、おからを入れ炒めます。1の会わせ調味料を入れ、水気が無くなるくらい炒め出来上り❗️
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シェフ R.M
私は以前勤めていた会社が、海外出張が多く通訳の家族などにレシピを教えて貰い、日本で楽しんでいる日々でした。中国滞在寮で中国のお手伝いの毎日同じ朝御飯に飽き、替えて欲しいと言ったら、次の日玉子が2つになってただけでもう来ないでいいよと言ったら来なくなり、日本人の当番制になり自分の料理を褒めて貰う様になり、嬉しくなって趣味に。作ってみたり、美味しいかったらお気に入りやレポ・スタンプをくださいね。
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ノウズミニマム2019/01/08 10:57
美味しかったです！
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