簡単おいしい生チョコタルト レシピ・作り方

作り方

1. 1 ビスケットはビニール袋に入れて、瓶の底などで袋の上から砕く。粒ができるだけ均一になるよう根気よく！
2. 2 バターをレンジで30秒加熱して足りなければ10秒ずつ加熱して溶かし、砕いたビスケットとよく混ぜる。
3. 3 ケーキ型の底と側面に2を敷き詰める。隙間が開かないようにぎゅっと押してください。
4. 4 チョコを湯煎して溶かす。小さく砕いてからだと溶けやすいです。
5. 5 チョコが溶けたら湯煎したまま生クリームを加えてよく混ぜる。ダマにならないように！
6. 6 卵黄と全卵(カラザは取り除く)をよく溶き、湯煎から外したチョコクリームにまぜる。よく混ぜましょう！
7. 7 ビスケットをしきつめたケーキ型にチョコクリームを流し込む。
8. 8 170度で余熱したオーブンで20分焼く。
9. 9 オーブンから取り出し粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
10. 10 冷蔵庫で5日ぐらいはもちます(^^)