レンジで簡単！小松菜の柚子風味おひたし レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
小松菜を4cmくらい、えのきを3等分くらいに切る。耐熱皿に入れ、ラップをし、レンジで2分チンする。
- 2 わかめを水で戻し、適当な大きさに切る。ゆずは飾り用に皮を少し切り千切りに、残りのゆずは絞る(大さじ1くらい取れればOK)
-
3
☆と絞ったゆず大さじ1程度を混ぜておく。
- 4 チンした1を水に取り、固く絞りボウルへ入れ、3の半量を入れ和え、またきつく絞る。
-
5
4に3の残りを入れ、和えたら器に盛り、千切りしたゆずの皮を乗せ完成。
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chika☆san
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まだまだ初心者ですが主に料理レシピの備忘録として気ままに更新しています。
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↓ブログやっています♪レシピ以外の日々の生活も気ままに更新中。
『chikaの毎日ごちそうさまでした。』
http://ameblo.jp/chika-gochisosama/
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