かぶと豚バラ肉のゴマ味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 かぶは皮を剥き4等分にし、葉も適当な長さに切る。なすとピーマンは縦半分に切り乱切り。豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。
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2
フライパンにごま油を入れ、ニンニクチューブとしょうがチューブを入れ豚バラ肉を炒め、なすとかぶを入れて炒める。
-
3
2にフライパンのフタかシートを乗せ、火が通るまで5分くらい蒸し焼きにする。
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4
3にピーマンとかぶの葉と☆を入れ炒める。
-
5
全体に火が通ったら、白すりごまを入れて混ぜ、器に盛り完成。
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- 料理名
- かぶと豚バラ肉のゴマ味噌炒め
chika☆san
美味しいもの食べるの大好き♡お料理作るの大好き(・・勉強中)♡
まだまだ初心者ですが主に料理レシピの備忘録として気ままに更新しています。
時短レシピや野菜中心のレシピが好きです！
↓ブログやっています♪レシピ以外の日々の生活も気ままに更新中。
『chikaの毎日ごちそうさまでした。』
http://ameblo.jp/chika-gochisosama/
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