野菜入りブリ鍋 レシピ・作り方

野菜入りブリ鍋
  • 約10分
  • 300円前後
libre*
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ミニ土鍋で冬野菜をたっぷり~

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ぶりはたっぷりの熱湯に入れサッと茹でて水で洗う。白菜は芯はせん切り葉は2㎝カット。大根は薄くスライス。ネギは3㎝カット。豆腐は4センチ角にカット。
  2. 2 土鍋にブリと大根と白菜とヒタヒタの水を入れ沸騰させる。
  3. 3 沸騰してきたら弱火にして★を入れ味を調えネギをちらし出来上がり。

きっかけ

イメージで食べたいと思って作りました。

  • レシピID:1400015352
  • 公開日:2015/11/25
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つくったよレポート(1件)

  • marochan*
    marochan*
    2017/10/17 00:01
    野菜入りブリ鍋
    残ったので最後は雑炊にしました♪美味しかったです♪

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