夏はやっぱりジンギスカン＆味しみ、もっちりうどん♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 冷凍「さぬきうどん」は電子レンジで袋の表示どおりに加熱する。
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2
生ラム肉は一口大に切ってジンギスカンのたれ大さじ２に漬けておく。
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3
じゃがいもは皮をむいて横に６、７ミリ幅にスライスし、人参は５ミリ幅にスライスし、ピーマンと玉ねぎはくし切りにする。
-
4
フライパンにサラダオイルを熱して３を焼き、１の肉を汁ごと入れて焼き、もやしと石づきを取ったエノキタケも入れて焼く。
-
5
４に１を入れてジンギスカンのたれをお好みの量を足し、汁を煮つめていただきます。
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kojarin7
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