米粉で山芋のごま油焼き レシピ・作り方

米粉で山芋のごま油焼き
  • 5分以内
  • 100円以下
libre*
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中はふっくらネバネバ、表面はカリッと焼いて美味しいです~

材料(1人分)

  • 山芋すりおろし 1カップ
  • 米粉 大さじ5
  • ねぎ 2本
  • 醤油 少々
  • 胡麻油 大さじ1

作り方

  1. 1 山芋はすりおろし米粉を入れよく混ぜて2㎝にカット。ネギも加えて混ぜる。
  2. 2 フライパンに胡麻油を入れ熱して①を入れ弱火で3~5分、焼き色が付くまで焼き裏も3分焼く。
  3. 3 皿に盛りお好みの量の醤油をかけて出来上がり。

きっかけ

受験生の夜食におすすめです~

  • レシピID:1400012447
  • 公開日:2014/12/14
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カテゴリ
山芋5分以内の簡単料理
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