そうめんサラダ風ソーセージ軽食セット レシピ・作り方

そうめんサラダ風ソーセージ軽食セット
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そうめんの薄い塩味がごはんに合う

材料(1人分)

作り方

  1. 1 皮をむいたにんじんを輪切りにし、鍋にお湯を入れ弱火で10分、煮る。柔らかくなればOK。
  2. 2 りんごの皮をむき、一口サイズに、乱切りする。
  3. 3 サラダ菜を水洗いし、お皿に盛り付ける。
  4. 4 たまごを溶き、フライパンにキャノーラ油をひき、弱火で2分、焼いて、固める。
  5. 5 鍋にお湯、グリーンピースを入れ、を弱火2分煮る。
  6. 6 鍋にお湯を入れ、そうめんを、を弱火、2分茹でる。
  7. 7 ソーセージを20mm斜め切りにする。
  8. 8 サラダ菜のお皿に、たまご、にんじん、そうめん、ソーセージ、グリーンピース、りんごを盛リ付け、ごはんを盛り、擦った黒ごまをかけて、完成。

きっかけ

そうめんがほしくなった

  • レシピID:1400007541
  • 公開日:2013/10/02
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カテゴリ
素麺・冷麦
料理名
そうめんサラダ風ソーセージ軽食セット
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