お家でファミレスの味♪ サラダうどん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 うどんは ゆで時間通りに茹でて よく水洗いする。
- 2 うどんを茹でている間に 玉ねぎは スライスして水にさらし レタスは 食べやすい大きさに千切って 水にさらし それぞれ ざるにあけておく。
- 3 お皿(少し深め)に 玉ねぎ レタス うどんを盛り 油をきったツナ缶を乗せたら マヨネーズを。
- 4 もう一度 玉ねぎ レタス うどんを重ねて盛り めんつゆを 一回しかけたら 最後に 海苔と鰹節をトッピングして 出来上がり~~(^^♪
きっかけ
昔 ファミレスで食べて美味しかったので 自分なりに工夫して再現してみたら 家族に好評!❤
おいしくなるコツ
野菜やうどんは 水をシッカリきらずに盛って めんつゆは 濃縮でも 薄めずに使う。 あまりかけすぎると しょっぱくなるので 一回し位がちょーどイイ。
- レシピID:1400007204
- 公開日:2013/09/12
関連情報
- カテゴリ
- サラダうどん
- 料理名
- サラダうどん
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いつもの うどんの食べ方に飽きたら ど~~ぞ~~!