セロリカレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 セロリの葉は粗みじん切り。人参はみじん切り。玉ねぎとにんにくは薄くスライス。
- 2 フライパンにツナ缶（ツナのオイルも一緒に）とにんにく・玉ねぎを同時に入れ強火で2分炒める。
- 3 さらに人参・セロリの葉を入れ中火で2分炒め水4カップ入れ強火で沸騰させる。（途中アクを抜く）
- 4 沸騰してきたら火を消しカレールーを入れ混ぜて15分放置後再び中火で混ぜながらとろ火が付いたら出来上がり。
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