進撃の巨人★女型の巨人★オムライス レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ピーマン、たまねぎをみじん切りにする。鶏肉を1cm角ほどに切り、塩コショウしておく。フライパンに油を熱し鶏肉をいためる鶏肉に火が通ったらピーマンたまねぎを加えいためる。
- 2 たまねぎが透き通ってきたらご飯、コンソメ、ケチャップを加え全体が混ざるように炒める。出来あがったら荒熱をとり、ラップにくるみ丸めておく。顔になるのであまり表面に具材がでないように。
- 3 ●の材料を合わせ薄焼き卵を作る。2のチキンライスのラップをはずし、その上に薄焼き卵をのせる。
- 4 薄焼き卵が髪の毛になるので顔に当たる部分を出すために卵を切り取る。
- 5 卵をきりとったら上からラップをかけ、薄焼き卵がなじむように丸めて落ち着かせる。
- 6 眼をつくる。スライスチーズを眼のかたちにくりぬき、ブロッコリーの茎を薄くスライスする。チーズの上にスライスした茎を重ねる。
- 7 揚げパスタを作る。フライパンに油を引き、半分に折ったパスタを入れ、弱火で加熱する。狐色になったらとりだす。
- 8 オムライスのラップをはずし、皿に盛り付ける。6の眼のパーツを顔に貼り付け、揚げパスタを適当な長さに折り、眼にさして固定する。
- 9 残りの揚げパスタも適当な長さにおり、顔部分に差し込む。兵長のピックを頭の上に飾って出来上がり。
- 10 「うなじの肉ごと切り取ってしまえばいい」ハンバーグと一緒にランチプレートにしました。パァンなどを添えてどうぞ。
きっかけ
普通のオムライスを作っていたらなんとなく思いついたので
おいしくなるコツ
時間がないときはチキンライスじゃなくてケチャップライスでも良いかもしれません。具材が顔の表面に出てしまうのも防げるし。眼の部分の緑はピーマンとかでも、おうちにあるもので大丈夫です。
- レシピID:1400006305
- 公開日:2013/05/26
関連情報
- カテゴリ
- オムライス
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