白菜ともやしたっぷりの中華あんかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 野菜・お肉は、食べやすい大きさに切り、にんにく生姜は、みじん切りにしておく。
- 2 フライパンに、サラダ油・にんにくしょうがを入れ、弱火にかけ、香りが立ってきたら、強火にしてお肉を入れます。
- 3 お肉に7割がた火が通ったら、野菜を入れ、炒めます。
-
4
全体に火が通ったら、中華丼のあんを入れます。
あんが沸騰してきたら、水溶き片栗粉で、とろみをつけて、完成です。
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- 料理名
- 中華丼
もりくーん
こんにちは、毎日ではありませんが、ご飯を作って、早１４年。
なんちゃって兼業主夫として、日々がんばっております。
簡単・適当レシピを中心に掲載していきますので、よかったら 覗いていって下さい。
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