卵とじうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
さつま揚げは半分にカット。ネギは小口切りにカットして冷凍したものを使用。
卵は溶いておく。 - 2 鍋に水カップ1とダシを入れ沸騰してきたら麺を入れる。
- 3 ②沸騰してきたら火を弱め溶いた卵・さつま揚げ・ワカメを入れ弱火で2～3分ネギを入れ火を止め出来上がり。
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- うどん
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はじゃじゃ2021/11/15 21:36
さつま揚げ無しですが、卵がふんわりして美味しかったです(*^-^*) -
marochan＊2018/02/12 09:12
上手にできました(*^ω^*)とても美味しかったです( ´∀｀)♪ごちそうさまでした~(o^^o) -
momotarou12342014/04/11 23:00
こんばんは＾＾
さつま揚げ無しですが（謝）ランチに作りました♪優しい味の美味しいうどんは癒されます（*^_^*）
ご馳走様でした～
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