こかぶの葉のふりかけ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
kiyu2297
ごはんにかけても、混ぜても、おにぎりにしてもおいしいです。色もきれい！こかぶの葉は、大根の葉よりやわらかくて、子供は好きみたいです。
材料（５人分）
作り方
- 1 こかぶの葉を水でよく洗い、小口切りにする。耐熱ボールに入れて、ラップをしてレンジ５００wで２分かける。
- 2 ①で出てきた水をギュッと絞る。
- 3 そこに、しらす、白ごま、塩、ごま油、を入れて、ラップ無しで５００w１分かける。
- 4 菜ばしで軽くほぐして、出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- かぶ
- 料理名
- ふりかけ
kiyu2297
栄養士、管理栄養士の資格を持つ主婦です。「やまいは気から！」「元気は食事から！」
手抜きでおいしいレシピを日々探しております。２回目からばっちりと味が決まる、自分のレシピと呼べるものに出会うと本当にうれしいし、時間節減！！本めくる時間を省けます♪そういうものを少しずつこの楽天レシピで記録していきたいなと思っています。
そして、簡単で失敗無しのスイーツ作り、大好きです。よろしくお願いします！！
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どらぴょん。2012/11/05 19:18
思ったより苦味もなくて、美味しかったです！
またかぶを買ったら作りたいと思いました。
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