塩麹使って、きゅうりの浅漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
きゅうりは、適当に皮をむき、食べやすい大きさに切ります。
生姜は、皮をむいて、小さめに切ります。 - 2 ビニール袋に、きゅうり、生姜、塩麹を入れ、よく揉んだら、空気が入らないようにして、口を縛り、冷蔵庫に、２・３時間おきます。
- 3 ビニール袋から取り出し、水気を絞ったら、器に盛って、完成です。
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- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- きゅうりの浅漬け
もりくーん
こんにちは、毎日ではありませんが、ご飯を作って、早１４年。
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簡単・適当レシピを中心に掲載していきますので、よかったら 覗いていって下さい。
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