こんな物も入れちゃおう!^^鶏肉のカレー鍋 レシピ・作り方

こんな物も入れちゃおう!^^鶏肉のカレー鍋
  • 約30分
  • 500円前後
☆まっち☆彡
☆まっち☆彡
冷蔵庫の中が乏しかったので ある物で 作ってみました。(^^ゞ 材料は アレンジしてみて♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鶏肉は 食べ易い大きさに切る。
    ゴボウは ささがきにして 水にさらしておく。
    しめじは 根元を切り落としておく。
    レタスは 食べ易い大きさに ちぎっておく。
  2. 2 土鍋に水とめんつゆと カレーパウダーを入れ 沸騰させる。
  3. 3 2の中に 鶏肉を入れ 火を通す。
  4. 4 次に ゴボウを入れ その後 しめじを入れる。
  5. 5 味をみてみて 薄いようだったら 塩こしょうで 調整。
  6. 6 沸騰したら x最後にレタスを入れ すぐに火を止め 出来あがり~~~♪

きっかけ

カレー鍋が話題になっているけれど カレー鍋の素を買うと 高い!(^^ゞ 自分のイメージで 作ってみたら 美味しかった♪\(^o^)/

おいしくなるコツ

レタスは シャキシャキ感が残るように 火を通し過ぎないようにした方が 美味しいよ! スープは 飲んでも身体が温まり良いし、リゾットにしても!

  • レシピID:1400002671
  • 公開日:2012/01/26
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カテゴリ
カレー鍋
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鍋料理 カレー味 レタス 簡単
料理名
カレー鍋
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つくったよレポート(1件)

  • masya0928
    masya0928
    2012/09/20 14:12
    こんな物も入れちゃおう!^^鶏肉のカレー鍋
    しめじとごぼう、レタスを使い切りたくてこのお鍋を作ってみました。とても美味しかったので、子供達が喜んでお替わりしてくれました。

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