ササッと炒めて、塩もやし炒め レシピ・作り方

ササッと炒めて、塩もやし炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
もりくーん
もりくーん
サッと炒めて、できあがり。
あと1品ってときに どうぞ。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 しめじは、石づきを取って、小房に分けます。
    にんじんは、火が通りやすいように、千切りで。
  2. 2 フライパンにサラダ油をひき火にかけます。
    フライパンが十分温まったら、にんじん、しめじを炒めます。
  3. 3 しんなりしてきたら、もやしを入れ、炒めます。
    全体に火が通ったら、ニラを入れ、塩・こしょうで味をつけて、完成です。

きっかけ

安くて美味しいもやし、サッと炒めて、食べました。

おいしくなるコツ

強火で手早く炒めると、水っぽくならずに美味しくできます。

  • レシピID:1400002040
  • 公開日:2011/10/06
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カテゴリ
もやし
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もやし しめじ にんじん 炒め物
料理名
もやし炒め
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つくったよレポート(3件)

  • ひぐらしさん
    ひぐらしさん
    2021/02/25 18:43
    ササッと炒めて、塩もやし炒め
    おいしくできました
  • 簡単が一番!
    簡単が一番!
    2017/10/02 12:45
    ササッと炒めて、塩もやし炒め
    美味しく出来ました!
  • ちっち0909
    ちっち0909
    2012/02/02 13:59
    ササッと炒めて、塩もやし炒め
    ニラはないですが。。。シンプルな炒め物もよいですね^^
    おいしくいただきました◎

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