残りのカレーで簡単「厚揚げカレーピザ☆」 レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
- 厚揚げ(絹タイプ) 小さめ3個
- 残りのカレー 100g
- スライスチーズ 1枚
- プチトマト 3個
- マヨネーズ 少々
作り方
- 1 厚揚げを熱湯で油抜きし、キッチンペーパーで水気をよくとっておきます。
- 2 残りのカレーはレンジで温めて、1の厚揚げを横から切り、それを半分にきります。プチトマトは1/4にカットしておきます。
- 3 テフロン加工のフライパンを中火にし、厚揚げの茶色いほうを下にし並べ、カレー→チーズ→トマトの順にのっけていきます。
- 4 フタをして中火より弱めの火で加熱。チーズがトロッとなってきたら、おさらに盛り付け、マヨネーズをチョコっとしぼり、でっきあがり~~♪
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- カテゴリ
- 厚揚げ
- 料理名
- 厚揚げ カレー ピザ
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