野ひろっこと油揚げの塩炒め レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 野ひろっこ ２００ｇ
- 油揚げ ２枚
- ゴマ油 大さじ１
- 塩 小さじ1/2
作り方
-
1
油揚げを２ｃｍ程度幅の一口サイズに切り、フライパンで表面がカリッとなるまで炒めます。
色付いた揚げは、いったんフライパンから空けて寄せておきます。
-
2
熱したゴマ油で野ひろっこをジャっと炒めます。
-
3
「１」の油揚げを混ぜ、塩を振り全体をからめたら・・・
-
4
完成です(*^o^*)
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- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- 野ひろっこの塩炒め
あきゴン1844
３兄弟育児が楽しい秋田県在住ママです(*^o^*)
地元を食材を生かした料理を考えるのが大好きです！！
食育を兼ねて美味しく楽しい地産地消を目指しています。
育児やお料理のことを↓ブログに綴っています。
http://happyhonjyo.blog35.fc2.com/
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