玉ねぎたっぷり 牛肉のしぐれ煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
玉ねぎを薄切りにする。
生姜を千切りにする。 -
2
Aを鍋に入れて煮立て、＜1＞を入れる。
-
3
牛肉は熱湯にさっと通し、色が変わったらザルにあげる。
-
4
牛肉を鍋に加えて、5分煮る。
醤油を加え、混ぜながら、水分が飛ぶまで煮詰めて完成。
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