水切りヨーグルトとすだちのレアチーズ風 レシピ・作り方
材料（10個人分）
作り方
- 1 水切りヨーグルトに上白糖をふるい入れ、泡立て器で静かに混ぜる。
- 2 すだちを搾り、種を取り除き、加え静かに混ぜる。
- 3 耐熱容器に水を入れ、ゼラチンをふるい入れ混ぜる。
- 4 3の容器ごと、ゼラチンを湯煎して、溶かし、手順2に加え、泡立て器で泡立て無いように、静かに混ぜる。
- 5 器に入れて冷蔵庫で冷やして固める。
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関連情報
- 料理名
- すだちのレアチーズ風
まみ＊製菓衛生師＊管理栄養士
シンプルな焼き菓子と、コーヒー、紅茶が大好きです。
お菓子作りは科学です。科学の中に、コツが詰まっています。
文字数の関係で、レシピ内で全てを説明することは出来ませんが、出来る限り、説明していきたいです。
また、子育て真っ最中で、3人の子供のかあちゃんをしていますので、普段の料理は、野菜中心で、美味しい！簡単！(でも譲れない手間は省かず)栄養満点！を目指しています。
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