鶏肉の炊き込みご飯 レシピ・作り方

鶏肉の炊き込みご飯
  • 約1時間
  • 500円前後
アマニ油大好き
アマニ油大好き
家族みんなが大好きな炊き込みご飯です。

材料(2人分)

  • 1合
  • 鶏モモ肉 60g
  • にんじん 5分の1本
  • 舞茸 60g
  • 油揚げ 半分
  • ○塩 少々
  • ○醤油 大さじ1
  • ○酒 大さじ1
  • ○みりん 大さじ1
  • ○だし 小さじ1
  • ○砂糖 小さじ2分の1

作り方

  1. 1 お米は洗って30分浸水させます。
  2. 2 具材は同じ大きさになるようにカットします。
  3. 3 お米、○の調味料を入れてから、1合の目盛りまで水を入れます。
  4. 4 具材を全部入れます。
  5. 5 炊飯して、出来上がりです。

きっかけ

炊き込みご飯が好きな家族のために作りました。

おいしくなるコツ

具材を旬に合わせて変えていただいても美味しいです。

  • レシピID:1390055025
  • 公開日:2022/09/18
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