お弁当のおかず麺つゆにつけるだけ☆じゃが芋の天ぷら レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃがいも 70g
- ・小麦粉(下ごしらえ用) 大さじ1/2
- 《つゆ》
- A めんつゆ 大さじ1.5
- A 白湯または湯 大さじ1/2強
- 《天ぷらの衣》
- B 小麦粉 大さじ1
- B マヨネーズ 大さじ1
- B 水 大さじ1/2
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
じゃがいもの皮をむき、厚さ0.8〜1cmに切る
器にAを合わせ《つゆ》を作る
＊じゃがいもを浸すので平皿がいいです☆
-
2
ボールにBを合わせて
《天ぷらの衣》を作る
-
3
ビニール袋に(手順1)の
じゃがいもと分量の小麦粉を
入れる
ビニール袋の上部を握って
上下にふり、
まんべんなく合わせる
-
4
揚げ油を180度に温めて
(手順4)のじゃがいもを
(手順3)の《天ぷらの衣》
にくぐらせて揚げる
＊竹串で刺して、
すっと通ればOKです☆
-
5
揚がったじゃがいもの天ぷらを(手順2)の《つゆ》に片面だけ30秒間浸す
-
6
できあがりです☆
220912
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関連情報
ぴっとすぅ
おいしいごはんを食べたくて食べてもらいたくて
Enjoying Cooking ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
下ごしらえもEnjoy｡:.ﾟஐ⋆*
手に入れやすいもので冷蔵庫にあるもので
作り置きしたもので食材を余すことなく
大切に使ってお料理ができると
『あぁ〜幸せ〜ꈍ◡ꈍ』って感じます:.ﾟஐ⋆*
お菓子やパンもご紹介させていただきます⚮̈⚮̈
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tommeg12022023/03/11 17:13
おいしかったです！ -
TOMOMI99682023/03/03 20:30
じゃがいもの天ぷら美味しかったです♪
ごちそうさまでした☆ -
nosso2022/09/23 08:56
簡単で美味しかったです！(o´∀`)b
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