牛肉と赤パプリカ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
牛肉は食べやすく切り、Aをもみこむ。
春雨は水で戻す。
玉ねぎ、パプリカは細切りにする。 -
2
サラダ油を中華鍋に入れて熱しにんにくと玉ねぎを炒める。
香りが立ったら牛肉を入れる。 -
3
肉の色が変わったらBを入れる。
全体が馴染んだら春雨とパプリカ、塩胡椒を入れてざっと炒め合わせて完成。
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