鮭のホイル焼き、しょうゆ麹味 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 アルミホイルを３０㎝角用意します。
-
2
ホイルの中央にバター、玉ねぎ、生鮭、舞茸の順に載せます。
しょうゆ麴を全体に回しかけます。 - 3 ホイルで包み込み、フライパンに載せたら 強めの中火で１分、その後弱火で７分、火を止めて、３分そのまま蒸らします。
- 4 すだちを添えて完成です。
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