辛くない、レンジ活用、鶏そぼろで作る麻婆茄子 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
茄子は食べやすい大きさに切る
おくらは斜め半分にする
味噌、牡蠣醤油、酒、砂糖を混ぜておく - 2 耐熱容器に茄子、おくら、鶏そぼろと混ぜた調味料、ごま油を入れて混ぜ、ラップをして600wで5分加熱する
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3
軽く混ぜて、生姜を乗せて、さらに３分加熱する
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4
混ぜて完成です
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九蓮宝燈2024/03/11 04:52
オクラなかったのでネギの青い部分にしました～鶏そぼろも自家製を冷凍しておいたものです！レンジ使うと簡単でいいですね！ありがとうございました～
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