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レシピ詳細
ご飯がすすむ!れんこんきんぴら♪ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
TanTan2029さくらんぼ
冷めても美味しくいただけます
みんながつくった数
5
件
材料(2人分)
れんこん(カット済み)
200g
人参
1/4
こんにゃく
50g
しょうゆ
大さじ2
料理酒
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1
ごま油
大さじ1
いりごま
小さじ1
作り方
1
れんこんは水に10分ほどさらしたら、水気を切ります。
2
人参は細切りにします。
3
こんにゃくは細切りし、さっとお湯をかけます。
4
フライパンにごま油を入れ熱します。れんこん、人参を入れ炒めます。
5
火が通ったら、こんにゃくを入れ、調味料を加え、汁気がなくなるまで炒めます。
6
いりごまを入れ、全体に絡めたら、火を止めて、出来あがりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
砂糖の量はお好みで調整して下さいね
きっかけ
れんこんをいただいたので、作りました!
公開日:2021/08/06
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このレシピを作ったユーザ
TanTan2029さくらんぼ
つくったよレポート(
3
件)
2022/01/24 09:07
こんにゃくがなかったので、人参を増量して作りました。おいしかったです♪ありがとうございます(^^)
あいづま
作っていただきありがとございます♪美味しくできて良かったです^_^
2021/09/16 23:32
美味しくできました
ぴょん30
作っていただきありがとうございます♪美味しくできて良かったです♬
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