さわらのマヨ味噌焼き レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
さわらに塩を振り、少し置いておく。
キッチンペーパーで水気を拭き取り、ビニール袋に入れる。 -
2
その袋に、マヨネーズと味噌を入れて揉み込む。
魚の大きさで調味料を調節してください。
冷蔵庫に入れて10分以上寝かせる。
(私は朝のうちに漬け込んでいます) - 3 フライパンにオリーブ油を敷いて、両焼く。
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