ほうれん草としめじの味噌和え レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ほうれん草は茹でて冷水に取り、しっかり水気を切る。
- 2 しめじは根元を落とし、ほぐす。耐熱ボウルにしめじを入れて、600Wの電子レンジで1分加熱する。
- 3 別のボウルに味噌、砂糖、みりんを加えてよく練り、ほうれん草としめじを加え和える。
- 4 器に盛りつけ、上から白すりごまをかける。
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