ゆでずにマカロニ入れて、いかのトマト煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ニンニクは粗みじんに切る
玉ねぎは薄切りにする - 2 オリーブオイル、ニンニクをフライパンにいれ、いかをさっと炒める
- 3 取り出しておく
- 4 いかを炒めたあとのフライパンで玉ねぎを1分ほど炒め、カットトマト、水200cc(分量外)を入れて点火する
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5
さらに、マカロニとコンソメ、酒を入れて、中火で5分煮る
(マカロニは表示時間+1分) - 6 砂糖、塩で調味する
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7
いかを戻し入れて、30秒ほど加熱
器にもり、胡椒を振り、ドライバジルをトッピングする
きっかけ
マカロニを入れたら、主菜になると思い、作りました
おいしくなるコツ
切らしてしまったので使用していませんが、粉チーズがあったらかけて下さい 味がまろやかになると思います マカロニは+1分、食べてみて固さを調節して下さい
- レシピID:1390045925
- 公開日:2020/09/07
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みーちゃん69142021/10/30 10:55マカロニをそのまま煮ているので、時短できますね!
一度炒めたイカを最後に加えているので柔らかく仕上がっていて、とても美味しくいただきました♪
パンをお供にランチにいかが?