新食感！？山芋のねばほくポテトサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 山芋 20cmくらい
- a.醤油 小さじ1
- a.山葵 小さじ1/2
- a.マヨネーズ 大さじ2
- a.青葱 少々
作り方
- 1 山芋は小さめのイチョウ切りにし、耐熱容器入れる。水(分量外)をひたひたになるくらい入れ、ラップして600w8分レンチンした後、フォークで軽く潰す。
- 2 (1)にa.を混ぜ合わせ、お好みで青葱をかけて完成！
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