オーブンと同じ味☆フライパンでおからヘルシー旨パン レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
全ての材料をボウルに入れて
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2
手で混ぜてまとめる。
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3
4等分にし丸めてハンバーグのように少し潰し、
フライパンにオリーブオイルをひき蓋をして弱火で4分焼く。
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4
こんがりしたら、裏返して蓋をして弱火で10分。
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5
完成♪
手でちぎってみました。
ふかふかしてます。(写真右2枚)
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6
同じ生地をオーブンでも焼いてみました。
予熱なし200度20分。
※味も食感も変わらなかったです。強いて言えばフライパンの方が少ししっとり感と甘味があります。断然フライパン派♡
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関連情報
ヘルシーで美味しいもの研究員♬おからパン子♡
自然食、ヘルシー大好き♡
簡単、本格的どちらも好き♡
種、皮など使えるものは使う派。
道具大好き♡
ちょっぴり凝り性★研究実験大好き♫
男子大学生の母。
調理師＆製菓学校卒、フランス菓子教室に通学。
※ 砂糖は美味しく食べれるギリギリまで減。
※計量は『さじ』よりスケールで計る方が正確で好き♡
※油→オリーブ油がメイン
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オリーブオイルと塩気がいい味を出していて、ちゃんとパン味！