ひじき煮リメイク(1)ごまだれ風味のひじきの白和え レシピ・作り方
材料(2人分)
- a.白ごま 1/3カップ
- a.マヨネーズ 大さじ1
- a.焼肉のタレ 大さじ1/2
- a.ごま油 大さじ1
- a.塩 少々
- ひじき煮 1/2カップ
- 豆腐 1丁
作り方
-
1
ごまダレを作る。
a.をフードプロセッサーに入れ、滑らかになるまでがーっとやる。
※市販のごまドレッシングで代用ok。 - 2 (1)とひじきの煮物・豆腐をボウルに入れてよく混ぜる。
- 3 数分置いて、味が馴染んだら完成!
きっかけ
ひじき煮をたくさん作ったので、リメイクしようと考えたレシピです。
おいしくなるコツ
豆腐は軽く水を切っておくと、しっかりした食感になり美味しくなります。
- レシピID:1390043874
- 公開日:2020/06/24
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