お家で韓国旅行!爆うまニラチヂミ レシピ・作り方

お家で韓国旅行!爆うまニラチヂミ
  • 5分以内
  • 100円以下
ちょこくろ
ちょこくろ
おかずには勿論、軽食にも、おつまみにも!マスクを付けている今ならお弁当にも…笑

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ボウルに小麦粉・片栗粉・だしの素・塩胡椒を入れ、よく混ぜ合わせる。卵を入れたら、水を少しずつ加え、クレープ生地より少し硬めくらいのゆるさにする。
  2. 2 ニラは3cmくらいに切り、(1)に加えて軽く混ぜる。
  3. 3 フライパンにごま油を敷き、中火で(2)を焼く。ひっくり返したら蓋をして蒸し焼きに。
  4. 4 お皿に盛り付け、お好みのソースをかけて完成!

きっかけ

もちもち感を出すために片栗粉を入れたら美味しいかな?と考えたレシピです。

おいしくなるコツ

ラー油、酢醤油、ソースマヨ、オーロラソースなどなんでも合います。

  • レシピID:1390043588
  • 公開日:2020/06/16
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カテゴリ
にら小麦粉チヂミお弁当 おかず 野菜作り置き・冷凍できるおかず
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