鶏肉からあげ甘辛味 レシピ・作り方

鶏肉からあげ甘辛味
  • 約30分
Ayaa
Ayaa
スタンダードな甘辛味♪

材料(4人分)

  • 鶏もも肉 2枚
  • ●食塩/こしょう ひとつまみ
  • ◎水 大さじ1
  • ◎おろししょうが 小さじ1
  • ◎濃口しょうゆ 大さじ2
  • ◎上白糖 大さじ2
  • 片栗粉 大さじ3
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1 (下ごしらえ)
    鶏肉:一口大に切る
    →●の調味料をもみこむ
    →◎の調味料に漬け、20分置く
  2. 2 20分置いているところ♪
  3. 3 (揚げる)
    片栗粉をつけ、180℃の油で揚げる

きっかけ

鶏肉からあげはよく作るので、飽きないよういろいろな味付で仕上げています。スタンダードな甘辛味をレシピに残したくて作りました。

おいしくなるコツ

今回は◎の調味料をもみこんで下味にしましたが、下味は塩、こしょうのみにして、◎の調味料を鍋にひと煮たちさせ、揚げたからあげをからめても照り照りで美味になります♪

  • レシピID:1390042130
  • 公開日:2020/07/06
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
鶏のから揚げお弁当 からあげ
関連キーワード
からあげ あまから 揚げ物 フライ
料理名
からあげ
Ayaa
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る